Es gibt 3 verschiedene Arten von Feta-Käse. Hier erfahren Sie, wie Sie jeden von ihnen verwenden

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Der Feta ist die Rasse meiner Familie. Es ist ein Grundnahrungsmittel für den Kühlschrank, das in Schritten von einem Block konsumiert wird. Ob auf Salat oder pur geschnuppert, Feta ist mir wichtiger als die meisten Familienmitglieder.

Der beste Feta-Käse schwimmt in Salzlake (das ist eine Tatsache, ich nehme jetzt keine Kommentare entgegen), nicht vorzerkleinert in irgendeinem Foltergerät aus Plastik.

Trader Joe hat ein Grundstück Optimum Auch wenn ich immer versuche, die abgehackte Plastikabdeckung zu öffnen, bin ich nur einen Zentimeter davon entfernt, einen Finger zu verlieren. Die Gefahr einer punktierten Vene ist einfach die Realität, in der wir leben. Die TJ-Option ist leider schrecklich (sechs Dollar und Klettern), aber ich würde alles für einen cremigen, klobigen, köstlichen Feta-Käse bezahlen. Wenn ein Feta-Pasta-Rezept nicht besonders inspirierend ist Verbreitung auf TikTokVor ein paar Wochen sagte er, Vita sei in meinem Laden vor Ort nicht aufgefüllt worden. Das war für mich ein weiterer Grund, TikTok zu hassen.

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Es scheint mir, dass andere Marken dem Feta-Käse jeglichen Geschmack nehmen. Ich führe dies auf zwei Dinge zurück: das Fehlen von Salzlake und aus welchen Gründen auch immer das Beharren darauf, den Käse vorher aufzubrechen. Während Bequemlichkeit beim Einkaufen und Kochen sicherlich wichtig ist, bitte ich Sie, beim nächsten Mal in der Käseabteilung nach etwas Schmackhafterem zu greifen.

Während Sie Feta-Käse hauptsächlich für griechisch halten, gibt es einige andere Sorten, die den gleichen Geschmack haben und genauso lecker sind. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass andere Arten von Feta-Käse anders verwendet werden als herkömmlicher griechischer Käse. Genauso wie Sie geriebenen Mozzarella auf Ihre Pizza, aber nicht in Ihren Salat geben, sollten Sie auch versuchen, mehrere regionale Käsesorten in verschiedenen Kochszenarien zu verwenden.

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